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警惕农药危害:生物毒性只是冰山一角

□ 时间:2019-4-9 □ 来源: 人民食物主权


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    导语:化学农药的危害并没有全面地向公众揭示出来,农药安全性的科普集中在生理毒性上面,对于化学农药的神经发育毒性、生殖毒性和遗传毒性大都轻轻掠过,甚至避而不谈。 
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    “环境激素偷去了我们的未来” ——美国科学家科尔伯恩博士

    只要提及化学农药的危害,专家们都拿毒性指标说事,言必称只要符合标准,少量残留并无危害,可以通过人体正常代谢掉,甚至有人举出草甘膦的毒性低于食盐的例子说明化学农药并不可怕,你要和他辩论,他就会说 “离开剂量谈毒性就是耍流氓”。

    从生理毒性的角度看,剂量是关键,但是农药的可怕之处仅仅是生理毒性吗?

    世界自然基金会报告的125种具有生殖和内分泌干扰效应的环境化学物中,农药就占了68.8%以上,达86种。【1】我国是农业大国,化学农药的使用量居世界之最,2014年已经达到180万吨,在化学农药中,属于环境激素类的占63%,按比例计算,每年施用的环境激素类农药就达113.4万吨,那么环境激素类的农药到底有什么危害呢?

    首先,环境激素之所以危害巨大,就是因为它本身是一种“准激素”化学物质,能够与人体激素“合二为一”,向人体细胞发出紊乱、错误的指令;或者占据激素受体使激素信息无法传递,导致细胞活动因信息错误而发生紊乱。

    其次,干扰动物和人类的内分泌系统、免疫系统、神经系统,使其出现异常现象,其中危害最大的是生殖系统。它可使生殖器官受损、生殖机能和生殖行为异常,导致变异种的产生。引起生殖障碍的环境激素主要为环境雌激素类。大部分环境雌激素的化学结构与内源性雌激素具有一定的相似性,进入人体后,与相应的激素受体结合,产生与激素相同的作用,干

资讯作者: 韩农 源信息发布时间: 2019/4/9 编辑:金阳
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